close
تحرص العديد من ربات المنازل مع اقتراب عيد “شم النسيم”، على تحضير عدد من الأكلات المرتبطة به، لذلك يبحث الكثير عن طريقة عمل “الفسيخ” في المنزل، ليكون أكثر أمانا والتأكد من تناول فسيخ دون الخوف من التعرض للتسمم، وهي من أكثر المشاكل التي تواجه الكثيرين في تلك المناسبة، بالإضافة إلى أنه قد تجد بعض السيدات صعوبة في تحضير الفسيخ في البيت، لذا تقوم بشرائه من المحلات لتجنب الفشل، وعلى الرغم من ذلك توجد الكثير من ربات البيوت بدأت في عمل الفسيخ في البيت، وسنعرض لكم في السطور القادمة طريقة عمل الفسيخ.
طريقة عمل الفسيخ في المنزل
المكونات
- كيلو واحد من سمك البوري.
- ملح خشن.
- فلفل أحمر حار أو شطة حسب الذوق.
- ليمون.
- زيت.
- فلفل أخضر.
- طحينة.
- بصل أخضر.