الأحد 19/يناير/2025 – 03:21 ص
نصح خبراء الصحة، بنوع معين من الفاكهة يسمى السفرجل، حيث يساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي ومشاكل الأمعاء والكبد، وفقًا لما نشره موقع ذا صن.
وأظهرت دراسة أجراها باحثون عام 2024، أن أمراض الجهاز الهضمي والكبد يصاب بها حوالي 39٪ من البالغين، ومعظمهم يتعاملون مع هذه المشكلة الشائعة بشكل خاطئ، مما دعا خبراء الصحة لدراسة المركبات التي تحتويها فاكهة السفرجل والتي تعد أشبه بالكمثرى أو التفاح، وعادة ما يكون موسم السفرجل في الخريف، مما يجعله من الأطعمة اللذيذة في الخريف، لكن قد تجده في أوقات أخرى من العام.
فوائد السفرجل
تُعد من أكثر الأطعمة فائدة وليست لذيذة فقط عند طهيها، بل إنها مليئة أيضًا بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تكون مفيدة لجسمك.
ويحتوي السفرجل على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف، وقد أظهرت هذه المركبات تأثيرات وقائية للقلب في الدراسات التي أجريت على الحيوانات، حيث وجدت دراسة أجريت عام 2024 أن مستخلص أوراق السفرجل يخفض نسبة الكوليسترول في الأرانب بالإضافة لفوائد السفرجل المحتملة لمضادات الأكسدة على الجهاز الوعائي وصحة القلب.
