طعم لا يقاوم.. طريقة عمل فاصوليا خضراء مطبوخة باللحمة المفرومة 

تعد الفاصوليا الخضراء من الأطعمة الشهية واللذيذة، وبالذات عند طهيها مع اللحم المفروم، مما يعطيها طعما مميزاً وشهي، كما يمكن تحضير الفاصوليا الخضراء بمجموعة من الطرق المتنوعة، بما فيها الفاصوليا دون لحم وأيضا الفاصوليا باللحم المفروم، وهذه هي الوصفة المميزة التي نتحدث عنها اليوم، لذلك تابعونا لنوفر لكم المكونات الخاصة وطريقة التحضير الفاصوليا خطوة بخطوة.

مكونات الفاصوليا الخضراء باللحمة المفرومة

يمكنك تحضير الفاصوليا الخضراء باللحمة المفرومة من خلال هذه المكونات:

• 500 غرام من الفاصوليا الخضراء المقطعة إلى قطع صغيرة.
• 500 غرام من اللحم المفروم.
• نصف لتر أو 2 أكواب من مرق الدجاج أو مرق اللحم.
• 250 غرام من الطماطم المفرومة فرم ناعم.
• حبتين من البصل متوسطة الحجم يتم فرمها وتنعيمها جيداً.
• ملعقتان من الزيت كبيرتان.
• ثلاث فصوص ثوم مهروس.
• رشة جوزة الطيب صغيرة.
• نصف ملعقة كزبرة مطحونة صغيرة.
• نصف ملعقة من السبع بهارات صغيرة.
• القليل من الفلفل أسود وملح.

  طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء باللحمة المفرومة

يمكنك إتباع عدد من الخطوات حتى تحصلي على طعم شهي ولذيذ لعمل الفاصوليا الخضراء باللحمة المفرومة وجاءت الخطوات كالآتي:

• ضعي وعاء على نار متوسطة الحرارة، ثم قومي بتسخين الزيت فيه، بعد ذلك ضعي البصل وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
• ثم أضيفي الثوم وقلبيه لمدة نصف دقيقة، ثم أضيفي اللحم المملح والتوابل والكزبرة ورشة من جوزة الطيب والفلفل الأسود، وقلبي هما جيداً.
• ثم أضيفي الفاصوليا المقطعة وقلبيها لمدة من دقيقتين إلى 3 دقائق.
• أضيفي الطماطم المفرومة مع التقليب، ثم أضيفي مرقة اللحم وقلبيها، ثم اتركي الفاصوليا على النار حتى تغلي.
• قومي بتغطية الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تنضج الفاصوليا تمامًا مع اللحم.
• بعد ذلك ضعي الفاصوليا مع اللحم في طبق التقديم وقدميها مع الأرز بالشعيرية الساخنة وتقدم بالهنا والشفا.

تعرف اليوم على وجبة مهمة ودسمة وهي طريقة عمل الفاصوليا الخضراء باللحمة المفرومة التي يفضل تناولها العديد من الأشخاص خاصه الذين يعشقون تناول اللحوم بشكل مطبوخ، مع اضافه الخضار المفضل حتى تكون الوجبة متكاملة وصحية بوجود عنصر البروتين في اللحمه الذي يعطي طاقة كبيرة لجسم الإنسان.